Bewertet

ALGROUPE

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Je nachdem, wie die vorgeschlagene Lösung mit den von Team for the Planet angestrebten Arten von Innovation übereinstimmt, werden "Team-Punkte" vergeben. Sie entsprechen der Analyse mehrerer Faktoren :

  • Wirkungspotenzial: durchschnittliche Bewertung der Wirkung > 4 => 0,5 Punkte / wenn > 4,15 => 1 Punkt.
  • Generelle Übereinstimmung: Alle Durchschnittsbewertungen der 6 Auswahlkriterien > 2,5 => 1 Punkt.
  • Favoritenrolle: Prozentsatz der Bewertungen, die ermessen, dass die Innovation als Top-Innovation eine tiefgreifende Wirkung gegen Treibhausgasemissionen erzielen kann > 20% => 1 Punkt.
  • Ausrichtung: Die Innovation entspricht mit mehr als 90% dem Wirkungsbereich von Time => 0,5 Punkte + ausreichender Reifegrad der Innovation => 0,5 Punkte.
  • Soziale Akzeptanz: Ergebnis der semantischen Analyse der Kommentare > 0 => 0,5 Punkte/ wenn > 3500 => 1 Punkt.
59 Bewertungen

Bewertung unterliegen : Nachdem die Innovationen vorsortiert wurden, um sicherzustellen, dass sie einem der 20 von Team for the Planet behandelten Probleme entsprechen und den erwarteten Reifegrad aufweisen, werden sie einer Bewertung unterzogen.

Des alternatives naturelles fonctionnelles aux additifs dans l'alimentation

Submission date 19. Oktober 2021 Founders Stéphane MAHE Entwicklungsort TREGUEUX, Frankreich

Das Projekt im Überblick

NB: Dieses Formular wird ausschließlich von den Personen, die die Innovation vorschlagen, ausgefüllt.

Welches Problem wird gelöst?

Comment nourrir la planète avec des ressources alimentaires terrestres de plus en plus énergivore en production / Rendre accessible une ressource naturelle marine, les macroalgues, en proposant un nouvel aliment végétal sain, bio, local et responsable

Wie wird es gelöst?

Algroupe a développé un process de lactofermentation dirigée appliqué aux algues brunes. Les algues lactofermentées sont consommables sans aucune préparation. Elles conservent toutes leurs qualités nutritionnelles et leurs propriétés fonctionnelles sont rendues accessibles naturellement.

Wer sind die potenziellen Kunden?

Entreprises agroalimentaires, consommateurs, grossistes et cash and carry, distributeurs alimentaires, agrofourniture en alimentation animale

Inwiefern differenziert sich diese Lösung von anderen?

Son process de conservation et de transformation spécifique aux macroalgues.